Exercice n°1

Ecrire les équations de réactions suivantes :

1.  bromure de 2-méthylpropanoyle + ethanol =

2.    +    = benzoate d’éthyl + HBr

3.  Anhydride propanoïque + eau =

4.  Ethanoate de méthyl + ion hydroxyde =

5.  Acide méthylpropanoïque + méthanol  =  

6.  Acide éthanoïque + chlorure de thionyle =

7.  Chlorure de propanoyle + butan-2-ol =

8.  … + … =éthanoate de méthyl + acide éthanoïque

9.  2 acide 2-méthylbutanoïque = (par chauffage et en présence d’un desséchant)

10.                    +    = N-éthyl, 2 méthylbutanamide + HCl

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Exercice n°2 BTS BIOAC 2008

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Exercice n°3

On dispose de 4 flacons numérotés de 1 à 4 contenant chacun l’un des 4 composés suivants:


1-Nommer ces 4 composés et préciser la fonction qui les caractérise.

2-On cherche à identifier les composés des flacons n°1 et n°2 :

    a- Le composé du flacon 2 présente un caractère basique. Identifier ce composé. Ecrire l’équation de la réaction du composé du flacon 2 avec l’eau.

b- Le composé du flacon 1 réagit avec le composé du flacon 2 pour donner une imine.

« On rappelle que cette réaction est une addition nucléophile suivie d’une élimination d’eau »

Ecrire l’équation de la réaction et détailler le mécanisme de l’addition nucléophile

Identifier le composé du flacon 1

 

3-On cherche à identifier les composés des flacons 3 et 4.

    a- Le composé du flacon 4 présente un caractère acide. Ce composé a un pKa inférieur à 6.

     Le composé du flacon 3 présente un caractère acide non mesurable dans l’eau.

En justifiant votre réponse, identifier les composés des flacons 3 et 4

 

    b- Les composés des flacons 3 et 4 réagissent entre eux pour former un ester

Ecrire l’équation de la réaction

 

4-Parmi ces 4 composés un seul présente une activité optique. Expliquer le terme de chiralité et identifier le composé chiral.

 

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Exercice n°4

1-  Le butan-2-ol est oxydé par le permanganate de potassium en milieu acide.

    a- Nommer le produit qui résulte de l’oxydation de cet alcool.

    b- Ecrire le bilan équilibré de la réaction globale

 

2- Le butan-1-ol est traité par le chlorure d’éthanoyle

    a- Ecrire l’équation bilan de la réaction

    b- Qu’obtiendrait-on en remplaçant le chlorure d’éthanoyle par l’acide acétique ? Ecrire l’équation bilan.

    c- Quel est l’intérêt de remplacer l’acide acétique par le chlorure d’éthanoyle.

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